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Table of Contents
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왜 요리는 유치원 기술을 구축
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영양 교육은 부엌에서 자연적으로 발생합니다. 아이들이 당근을 자르거나 수프의 냄비를 볶을 때 야채가 나중에 시도 할 가능성이 더 높습니다. 연구는 가정에서 요리 한 아이들이 더 과일과 야채를 먹고 음식과 건강 관계를 개발하는 경향이 있음을 발견했습니다. 기본 요리 기술을 도입함으로써 당신은 평생 건강 습관을위한 접지 작업을 놓습니다.
요리는 구급차를 구축합니다. 유치원은 부엌 도구, 재료 및 행동의 이름을 배우며 ]stir, 부어, 확산,과 roll]]]를 사용합니다. 질감, 맛, 냄새가 나타낸다는 것은 그들의 공감 언어를 확장합니다. "더 반죽 느낌이 어떻게됩니까?"는 끈적한, 부드러운 또는 따뜻한 같은 단어를 사용하는 것을 초대합니다.
안전한 주방 환경 만들기
시작 전에, 부엌에 안전 규칙에 대해 아이들을 가르치십시오. 가장 중요한 규칙은 일정한 성인 감독입니다. 열로, 오븐, 또는 날카로운 utensil 근처에 유치원을 떠나십시오.] 명확한 경계를 설치하고 연령 적합 도구를 사용하여 안전한 지역을 만드십시오.
Teach에 대한 주요 안전 규칙
- 항상 모든 음식을 만질 전에 비누와 물을 씻어.
- 모발을 묶고 착용을 끊기 위해 닫히는 발가락 신발을 착용하십시오.
- 아이 안전 칼, 나일론 또는 실리콘 스파 튜라스, 깨지지 않는 그릇과 같은 작은 손을 위해 안전 한 도구 만 사용.
- 쿡탑, 오븐, 전자 레인지를 갖는 것은 아닙니다.
- 증기와 뜨거운 액체의 명확한 체재.
- 가을을 피하기 위해 즉시 유출을 청소하십시오.
연령 제한 도구 및 작업
스트래커는 스트래커가 스트래커를 섞어주는 다양한 주방 작업을 안전하게 관리할 수 있습니다. 스트래커를 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트래치로 스트로 스트래치로 스트로 스트로 스트로프는 스트로프의 스트로프링을 시켜 줍니다.
작업에 대해, 세척 생산, 눈물을 찢어, 그릇에 재료를 교반, 접시에 음식을 정렬. 그들은 더 편안하게, 스쿠핑 추가, 스쿠트, 스쿠트로 퍼지고, 쿠키 커터를 사용. 저장 칼 작업-일 안전한 칼-그 때 오른쪽에 있을 때. Always supervise 어떤 절단 작업 그리고 적절 한 그립과 움직임을 가르칩니다.
자세한 안전 지침을 위해 ] 미국의 소아과 아카데미는 젊은 아이들과 가족을위한 완벽한 부엌 안전 팁을 제공합니다.
간단한, 작은 요리사를위한 요리법
이 연령 그룹에 대한 최고의 요리법은 열 또는 최소한의 성인 감독 가열이 필요하지 않습니다. 그들은 주로 조립, 혼합 및 형성을 포함해야합니다. 여기에 당신의 유치원이 위험을 처리하면서 리드를 취할 수있는 다섯 가지 시도 및 true 요리법이 있습니다.
1. 과일과 요구르트 Parfaits
이 화려한 요리법은 유치원에 쉽게 조립 할 수 있습니다. 요구르트 (plain or vanilla), granola 및 과일, 바나나, 복숭아 같은 다양한 종류의 신선한 과일을 제공합니다. 아이들은 작은 명확한 컵 또는 안경에 재료를 넣을 수 있습니다. 주문 결정하자면, 그들은 메시를 피하기 위해 지도해야합니다. 이 요리법은 결정적인 기술을 구축하고 부분 제어를 가르치고 있습니다. 당신이 그들을 통해 dLT를 추가하려면 [0] 또는 숟가락을 참조하십시오. [0]]
2. 아니 가짜 에너지 조금
믹스 함께 압연 된 귀리, 너트 버터 (또는 해바라기 종자 버터 너트없는 교실), 꿀, 미니 초콜릿 칩, 말린 크랜베리, 또는 flaxseed 같은 옵션 추가 인. 혼합물은 끈적하지만 보류되어야한다. 당신의 유치원을 표시하는 방법 작은 큰 술에 취한 크기의 공 그들의 손바닥 사이에. 이 활동은 교반과 형성을 포함, 이는 정밀한 모터 강도를 개발하는 데 도움이. 서빙하기 전에 30 분 동안 식. 이 에너지 비트는 간식 또는 코코넛 가루를 치료 할 수 있습니다. 당신은 또한 다양한 코코넛 가루를 치료 할 수 있습니다.
3. Veggie 포장
모든 밀 토 테이프를 끄고 아이들이 크림 치즈, hummus 또는 아보카도의 얇은 층을 퍼뜨릴 수 있습니다. cucumber, bell Pepper, shredded carrot, 그리고 lettuce 잎과 같은 슬라이스 야채를 추가하십시오. 그런 다음 tortilla를 단단히 구르십시오. 당신의 유치원은 작은 플라스틱 칼 또는 blunt 금속 칼을 사용하여 핀 휠 슬라이스로 자르는 롤을 자르도록 도와줍니다. 랩은 재미있고 대화 형 방식으로 야채 소비를 격려합니다. 당신은 또한 "색상"의 색상을 선택할 수 있습니다.
4. 바나나 “Nice Cream”
이 두 가지 인화 "얼음 크림"은 블렌더를 사용하여 완벽한 소개입니다. Freeze Peeled, 밀봉 된 가방에 매우 ripe 바나 펑크. 준비 할 때, 냉동 바나를 블렌더로 붓고 자녀가 버튼을 밀어 (당신의 손에). 부드러운까지 혼합, 우유의 스플래시를 추가 할 때까지. 당신은 코코아 분말, 땅콩 버터, 또는 냉동 열매를 붓고 후. 결과는 크림, "얼음"과 같은 건강한 크림을 유지합니다. 이것은 좋은 크림을 가지고있다. [F] :이 크림은 : [F]의 좋은 느낌을 유지한다. [F]
5. DIY Ants에 로그인
컷 셀러리 스토크 (성인은 절단). 땅콩 버터 또는 크림 치즈와 작은 그릇을 채우십시오. 유치원에게 아이 - 안전 칼 또는 버터 칼을주고 셀러리 홈 내부를 채우는 것을 시키십시오. 그런 다음 "제"를 형성하기 위해 라이즈이나 말린 크랜베리로 상단. 이 스낵은 빠르고 영양이 풍부하며 작은 손 - 열, 복잡한 단계에 적합합니다. 트위스트를 위해, 셀러리 대신 사과 슬라이스를 사용하십시오.
6. 미니 피타 피자
볶음으로 전체 밀 피타 주머니를 사용합니다. 피타 위에 아이 스푼 토마토 소스를 하자 숟가락의 뒷면으로 확산. 그런 다음 파쇄 된 mozzarella 치즈와 당신이 prepped-chopped 종 고추, 올리브, 요리 닭, 또는 조각 버섯을 가지고있는 모든 토핑을 추가합니다. 굽는 시트에 피타를 놓고 약 8-10 분 동안 구워서 요리법을 요리하십시오. 이 요리법은 "안전한 맛"과 "안전한 치즈"을 유지하는 방법에 대해 설명합니다.
더 많은 어린이 친화적 인 요리법의 도서관을 위해, 체크 아웃 모든 요리법의 모음을 요리하는 아이.
스트레스없는 요리 세션을위한 팁
요리의 즐거움과 스트레스없는 것은 조금의 준비와 많은 인내가 필요합니다. 여기에 성공을위한 무대를 설정하는 방법입니다.
시간의 머리
여러분의 시작 전에 레시피를 읽어보십시오. 작은 그릇에 미리 측정 건조 성분을 준비하기 때문에 유치원은 단순히 부어질 수 있습니다. 갓 구운 칼을 필요로하는 모든 생산품을 세척하고 잘라냅니다. 아기에게 부엌에 전화하기 전에 모든 도구와 재료를 꺼내십시오. 기다리는 시간을 줄이고 좌절을 낮출 수 있습니다. 전체 활동에 대한 타이머 설정-영 어린이는 짧은 관심 스팬을 가지고 있으므로 15~2020 분의 참여를 계획하십시오.
Messs를 덮어
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공정에 초점, 제품 아닙니다
당신의 아이의 에너지 공은 lop 편성 될 수 있습니다 또는 그들의 패러다임을 더 엄지할 수 있습니다. 그것은 훌륭합니다! 자신의 노력에 대한 영감을 : "당신은 그 배터를 교반하는 훌륭한 일을했다!" 또는 "나는 그 열매를 놓는 방법을 사랑합니다." 긍정적 인 보강은 신뢰를 구축합니다. 시간이 지남에 따라, 그들의 코디네이션이 개선되고 최종 제품은 엔터를 볼 것입니다. 그들의 일을 비난하지 마십시오. 결함 모양은 마스터리를 향한 단계입니다.
림 리드
"우리가 블루베리 또는 딸기를 추가하는 것을 환영합니까?"또는 "당신은 스푼 또는 스파트라를 사용하려는?"작은 결정을 내릴 수 있도록 허용하고 활동의 소유권을 제공합니다. 당신은 또한 "나를 위해 4 개의 스푼을 계산 할 수?"또는 "몇 컵이 전체를 만드는 방법?"그것을 장난스럽게하고 저압 유지.
대화에서 안전 유지
칼을 씻어내는 이유에 대해 이야기하십시오. 칼을 씻어내는 이유, 왜 뜨거운 난로에서 머물지. 긍정적 인 교훈으로 프레임하십시오. "우리는 몸의 안전하고 우리의 음식이 깨끗한 유지하도록합니다." 이 두려움을 두려워하지 않고 규칙을 강화합니다. 진정으로, 염좌를 재조정하십시오. 유출이 발생하면 "오ops가 청소하면 스케닝 대신 "을 청소하십시오.
Routine를 짓다
요리는 주간 리듬의 일부가 될 때, 아이들은 기대하는 것을 알고. "토요일 아침 식사"또는 "화일 스낵 준비" 전통을보십시오. 루틴은 불안을 줄이고 예상을 형성합니다. 시간이 지남에 따라 자녀는 새로운 작업을 수행 할 수 있습니다. 또한 책임감을 회전 할 수 있습니다. 일주일에 그들은 요리법을 선택, 다음 그들은 우유를 부어. 이 결정과 협력을 구축.
레시피를 넘어: 요리법을 통해 학습
요리는 카운터에서 멈추지 않습니다. 다른 기술을 가르치는 경험을 사용하십시오. 과일 샐러드를 만드는 동안 과일이 서서 사과에 대한 책을 읽고 농장을 방문하십시오. 색상과 모양을 토론하고 조각을 계산하십시오. 정원에서 허브 또는 야채를 재배하면 유치원을 선택하고 내부를 가져야합니다. 소스에 음식을 연결하면 학습 전체 및 기억에 남을 수 있습니다.
부엌에서 과학
여러분의 질문에 대한 답은 다음과 같습니다. “우리는 밀가루와 물을 섞을 때 어떻게 일어나나요? 왜 버터가 녹지 않나요? 어떻게 빵 상승을 만들까요? 자녀가 질감, 온도 및 상태 (액체 등)에 변화를 관찰하자. 이 미니 경험은 호기심과 과학적 사고를 위한 접지 작업을 놓습니다. 당신은 심지어 작은 노트북을 그리거나 그들이 무엇을 알 수 있는지 설명 할 수 있습니다.
수학 및 측정
계란을 계산, 밀가루의 1⁄2 컵, 그리고 쐐기로 피자를 배부 모든 강화 사전 수학 기술. 장난감으로 측정 컵과 스푼을 사용하여, 그들은 볼륨을 파악하기 위해 다른 한 용기에서 물을 부어. 크기 비교: "어떤 것은 더 크다, 찻주 또는 스푼?" 이 캐주얼 대화는 작업 시트없이 감을 구축.
문학과 방향
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문화체험
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의약
여러분의 자녀가 여러분의 자녀가 여러분의 자녀가 여러분의 자녀가 여러분의 자녀가 여러분의 자녀가 여러분의 자녀가 인지하고, 여러분의 자녀가 인지하고, 인지하고, 인지하고, 인지하고, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지, 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 , 인지 인지 , , 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지 인지
요리 작업과 영양 활동을 더 많은 아이디어에 대해, 방문 ]MyPlate for Preschoolers USDA에서. 그리고 당신이 구조화 요리 프로그램을 찾고 있다면, 많은 커뮤니티 센터 및 도서관은 가족 요리 교실을 제공합니다. 가장 중요한 성분? 부엌에서 함께 재미를. 모든 스뿌린, 교반, 맛 요리와 학습의 평생 사랑에 대한 단계입니다.
또한 슈퍼 건강한 아이의 아이의 아이의 아이의 아이의 컬렉션을 체크 아웃 ] 바쁜 가족에 맞게 더 많은 영감을 위해.