Здорові, дружні рецепти, які дошкільні можуть допомогти підготуватися до незалежній

Прийміть дошкільнят, що беруть участь у кухні, є одним з найбільш відданих способів побудови впевненості, вчити здорові звички харчування, і створити останні сімейні спогади. У цьому віці діти природно цікаві і прагнуть допомогти з "гризками" завданнями. Коли вони беруть участь у виготовленні їжі, вони відчувають справжній почуття володіння і гордість. Цей практичний досвід підтримує дрібний розвиток мотора, вводить основні математичні концепції, як підрахунок і вимірювання, і заохочує їх спробувати нові продукти харчування, які вони можуть інакше протистояти. Кухня є сенсорним майданчиком—пити, фактури, кольори, і звуки все сприяють розвитку мозку і позитивним відносинам з їжею, де стає мука.

Багато переваг приготування з дошкільнятами

Готуємо разом пропонує набагато більше їжі в кінці. Для дошкільного, кожен крок приготування їжі є можливістю вчитися. Коли дитина допомагає мити полуницю або сльозотеча, вони будують дрібний руховий контроль і координацію рук. Коли вони розраховують три совки йогурту або вимірюють чашку молока, вони практикують ранні навички математики в природному, захоплюючому шляху. Після рецепта покроково вчить висихання, терпіння і можливість слідувати за напрямками.

За межами когнітивного і фізичного розвитку, приготування сприяє емоційному росту і соціальних навичок. Дошкільний, який довіряє розкидати арахіну масло на тортилі або розташувати огіркові скибочки на пластині відчуває справжній почуття досягнення. Це будує самооцінку і позитивне ставлення до до до до сімейства. Крім того, коли діти беруть участь у виготовленні їжі, вони набагато частіше смакують і користуються овочами та іншими поживними інгредієнтами. За даними Американської академії педіатрії, за участю дітей в їжі підготовка є перевіреною стратегією боротьби з пікієм харчування і сприяють збалансованому харчуванню (джеренок)].

Кухня також служить шлюзом для культурної освіти і харчової грамотності. Розгортання гонтону, шарування тако або розкидання соусу на плоскому хлібі знайомить дитину, як різні культури готують страви. Взявши подорож на ринок фермерів, щоб вибрати новий фруктовий або овочевий будує кучерявість і фундаментальне розуміння того, де їжа виходить з. Ці розмови і досвід укладають основу для життя здорових звичок і вдячність за їжу, яка виходить за межі споживання меліорами.

Безпека Перший: Налаштування кухні-один

Перед тим як розпочати будь-яке приготування їжі, встановлено безпечне середовище є важливим. Дошкільні працівники мають егерні помічники, але мають обмежену координацію і суд. Постійний дорослий нагляд невиліковний, особливо при використанні ножів, терок, плит або духовок. Для мінімізації ризиків, відзначає завдання, які підходять для віку дитини і здатності. Для трьох- або чотирьох-літнього, безпечна діяльність включають в себе пральні фрукти і овочі, сльози м'які зелені, помішуючи холодні інгредієнти, заливають попередньо застражені рідини, і використовують різаки печива. Як діти ростуть, вони можуть тренуватися, щоб обмочити м'які предмети з дитиною-безпечним ножем або шпинат або шпинатить салатний шпинат.

Вчистий кухонний гігієна від початку. Покажіть дошкільника, як ретельно мити руки з милом і теплою водою протягом принаймні 20 секунд перед обробкою їжі. Продемонструйте, як зв'язати волосся довге і видалити ювелірні вироби. Тримайте міцний крок стільця поруч, щоб дитина може досягати стільниць безпечно без напружування. Переконайтеся всі гострі предмети, гарячі каструлі і електричні шнури виходять з досягнення. Використовуйте інструменти, призначені для маленьких рук, таких як нейлонові ножі, різани, невеликі змішувальні чаші, і міцні міркування чашок. За моделлювальну безпечну поведінку і поясню ви здорові[ здорові, щоб допомогти вам здоровим правило, що ви, що ви, що ви, що ви, що ви вже існує, повага, що ви, що ви, що ви, допомогти, поважати, що наші діти, що наші діти, що ви, що ми можемо, що ви, доповажають, що ми можемо, доповажають, доповажають, що наші діти, доповаж

У відділі сільського господарства США пропонує відмінні ресурси на безпечність харчових продуктів для сімей, включаючи, як запобігти перехресне забруднення і забезпечити належні температури приготування (видалі більше)]. Тримайте чистий робочий простір, мийте обробні дошки між завданнями, і ніколи не залишайте молоді діти, ненав'язані з будь-яким харчуванням або обладнанням. Настроювання виділеної "кідної станції" з нековзним матом і власним набором інструментів може допомогти їм відчути себе як законний шеф-кухар, зберігаючи безпечно, що міститься.

Легко, Кід-один рецепти, щоб спробувати

Кращі рецепти для дошкільників прості, вимагають мінімального дорослого втручання, і використовувати знайомі, поживні інгредієнти. Нижче наведені п'ять рецептів, які вражають всі ці позначки. Кожен дає вашій дитині можливість практикувати самостійність при створенні чого смачного і здорового.

1. Фрукти та йогурти

Цей барвистий, no-cook закуски є улюбленим. Вам буде потрібно звичайний або ванільний йогурт (Greek йогурт додає білок), різноманітні свіжі або заморожені ягоди, а також кішка, що тиснеться, такі як низькосугарна гранола або несолодкі кокосові пластівці. Нехай ваша дитина шарує інгредієнти в прозорій чашці або чаші. Вони можуть ложку йогурту, аромату ягід, а також посипати лугу. Процес шарування покращує ручний контроль і віджимання. Для веселого скручування використовуйте невелику кову або скушку, щоб додати кефір. Заохочіть свою дитину, щоб створити візерунки або весь шар.

Picky Eater Strategy: Якщо дитина суперечить змішаним фактурам, послужить фруктам, йогуртом і луги в окремих невеликих чашках і дайте їм вибір комбінації. Це дає їм відчуття контролю і зменшує засвоєння змішаної їжі.